Comunhão com a terra

Mértola tem o selo de capital da caça e por boas razões. Esta atividade cinegética está afeta a cerca de 90% do concelho e é um recurso económico que a comunidade local procura valorizar, numa perspetiva de sustentabilidade e preservação da biodiversidade selvagem.

É neste contexto que se integra a Zona de Caça Turística da Herdade Vale d’Évora, inserida em pleno Parque Natural do Vale do Guadiana. Falar de caça com os promotores deste projeto é ouvir histórias de encontro e convívio entre amigos, mas também da biologia e dinâmica das espécies cinegéticas, dos seus habitats e da sua alimentação; é descobrir um sentido de guardião da natureza e de aficionado pelo meio natural; é perceber a responsabilidade e o compromisso que um caçador consciente assume na defesa do equilíbrio entre as espécies; é preocupar-se com a manutenção de ecossistemas e dos ciclo do animal.

Na Herdade Vale d’ Évora, a caça é um ritual de comunhão com a terra, como descrevia Miguel Torga. É este o espírito, seja em caçadas de salto, de batida ou de espera, ou seja na caça de presas menores – com destaque para as famosas perdizes autóctones de Mértola, o coelho bravo e a lebre – ou de caça maior, como a caça ao javali.

Reservas para programa de caçada para Rui Martins: +351 914 002 983